пятница, 25 мая 2007
16:45

Святослава Верес
Молитва - это, конечно, хорошо. Она иногда помогает привести мысли в порядок. Но топор есть топор, во что бы ты ни верил. (c) Пратчетт
приготовила желе, сама сварила компот. И добавила чуть-чуть бадьяна. Так малая, попробовав фрукты с компота начала плеваться. Ну-ну. Мне больше достанется. Я вообще обожаю приправы, добавляю куда можно и нельзя. Тем более вкуса это не додало, скорее легкий аромат, в конце глотка.



URL
Комментарии
25.05.2007 в 19:30

Net-A
Мозг абонента временно недоступен, попробуйте постучать позднее.
О, родственная душа!

А какое кофе выходит с корицей, кардамоном и мускатным орехом - ням (:

URL
25.05.2007 в 20:55

Святослава Верес
Молитва - это, конечно, хорошо. Она иногда помогает привести мысли в порядок. Но топор есть топор, во что бы ты ни верил. (c) Пратчетт
Net-A

слушай, может знаеш как глинтвейн вкусный готовить?
URL
25.05.2007 в 21:53

амитей
Это просто я люблю жизнь, что мне дана...(с)
Святослава Верес

я знаю.

завариваешь крепкий чай. ))))))

поллитра. потом чистишь апельсин, лимон, грейфрут - можно вместе, можно комбинировать, причем, стараешься, чтобы кусочки шкурки были как можно мельче. в крайнем случае можно порезатью кидаешь шкурки в горячую чайную заварку. доливаешь ее красным вином в пропорции 1:1, добавляешь имбирь, мускатный орех, ваниль и базилик (корицу я не люблю, специи вообще - дело вкуса, можно добавить что-то свое), и ставишь на медленный огонь.

пока оно подогревается, на сковородке делаешь карамель - растапливаешь сахар вперемешку с теми же цитрусовыми шкурками)). когда карамель готова - заливаешь ее в подогретое вино.

усе. потреблять в чашечках, в горячем виде, закусывая оставшимися от добывания корок фруктами))



правда, если точнее - по способу приготовления это пунш, а на вкус - сангри..))) но все равно очень вкусно.

кстати, чай можно взять какой-нибудь особенный, ароматизированный..
URL
25.05.2007 в 21:57

Net-A
Мозг абонента временно недоступен, попробуйте постучать позднее.
амитей

Да, действительно должно вкусно получиться. Надо попробовать.

Мы делали примерно так же, только без карамели.
URL
25.05.2007 в 22:19

Святослава Верес
Молитва - это, конечно, хорошо. Она иногда помогает привести мысли в порядок. Но топор есть топор, во что бы ты ни верил. (c) Пратчетт
амитей

спасибо огромадное...

будем пробывать)))



базилик (корицу я не люблю, специи вообще - дело вкуса, можно добавить что-то свое)

а я базилик сушеный не люблю, за то обожаю корицу))

но свежий базилик-это...не передаваемо, особенно салат:помидоры+базилик+соль+честок... я вот сижу, жду когда он вырастет(базилик)

URL
25.05.2007 в 23:14

Net-A
Мозг абонента временно недоступен, попробуйте постучать позднее.
А я одну зиму на окошке его растила (((:
URL
25.05.2007 в 23:17

Святослава Верес
Молитва - это, конечно, хорошо. Она иногда помогает привести мысли в порядок. Но топор есть топор, во что бы ты ни верил. (c) Пратчетт
Net-A

я месяца 3 назад посеяла дома, а теперь он растет на даче)))
URL
25.05.2007 в 23:19

Net-A
Мозг абонента временно недоступен, попробуйте постучать позднее.
У меня дачи нет, так что приходится довольствоваться подоконником. Но это тоже неплохо (:
URL
25.05.2007 в 23:22

Святослава Верес
Молитва - это, конечно, хорошо. Она иногда помогает привести мысли в порядок. Но топор есть топор, во что бы ты ни верил. (c) Пратчетт
Net-A

и удобнее, не нужно на дачу ехать, всегда под рукой



а мяту ты выращивала? а то у меня она ПОСТОЯННО погибает...
URL
25.05.2007 в 23:36

Net-A
Мозг абонента временно недоступен, попробуйте постучать позднее.
Нет, к сожалению, я ее не слишком люблю. Вот мелису - да, выращивала. Правда она тоже долго у меня не прожила, но это от моего склероза - поливать чаще надо (((:
URL

Расширенная форма

Редактировать

Подписаться на новые комментарии